TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD AUX EPICES Attention : à faire 4 jours avant la dégustation ( 1 jour marinade + 3 jours de repos ) Ce qu'il faut: - 1 foie gras de canard de 500g / 600g ( 2 foies pour une douzaine de personnes ) Pour la marinade ( quantités...

Les fêtes approchent à grands pas; si si, regardez les enfants sur ressorts c'est un signe! Si vous vous arrachez les cheveux pour cause d'idée cadeau c'est un autre signe! Si vous tournez en rond en répétant :" qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire...

Cette recette je l'aime beaucoup, elle est fraîche, parfaite pour l'été et elle est gourmande. Il n'y a rien de plus désagréable que les aubergines imbibées d'huile c'est pourquoi les légumes sont tous grillés à sec y compris la tomate. Il faut choisir...

Un velouté rafraîchissant, joli et tout rose. Pour filles évidemment! VELOUTÉ GLACÉ DE RADIS ROSES Tic-tac 10 min Ce qu’il faut pour 4 verrines 1 botte de radis roses 5 feuilles de menthe 2 petits suisses Sel, poivre, baies roses moulues ( Garam massala...